現場食堂辦理食品經營許可證需要哪些材料？

現場食堂必須辦理營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、員工健康證。施工現場食堂一般由總承包商承擔日常管理，對工程施工管理人員和施工人員進行餐飲、日常清潔和食品安全監(jiān)管相當嚴格。那工地食堂辦理食品經營許可證需要什么材料呢？下面請跟隨小編的腳步一起來了解一下吧！

現場食堂辦理食品經營許可證需要哪些材料？

施工現場食堂申請從事餐飲行業(yè)和餐廳運營，在辦理衛(wèi)生許可前，符合下列條件：

(一)具有衛(wèi)生管理制度、組織和專業(yè)培訓的專業(yè)兼職食品衛(wèi)生管理人員；

(二)符合國家條件和要求的衛(wèi)生設備、設備，如加工經營場所、清潔、消毒等；

三是具備在食品采購、儲存、加工生產過程中操縱污染的條件和對策；

(四)從業(yè)人員通過上崗前培訓、體檢達到標準；

(5)省衛(wèi)生部門規(guī)定的其它條件。

什么材料要申請食品經營許可？

1、食品經營許可證申請書；

2、營業(yè)執(zhí)照或其他主體資格證書影印件；

3、關鍵設備設施布局、操作步驟等與食品經營相匹配的文件；

4、確保食品安全的管理制度，如食品安全自查、從業(yè)人員健康服務、購買檢驗記錄、食品安全事故處置等。

5、使用自動售貨設備銷售食品的，申請人還應提交自動售貨機的產品合格證明、具體放置地點、經營者姓名、住所、聯系電話、食品經營許可證的公示方式等材料。

5、使用自動售貨設備銷售食品的，申請人還應提交自動售貨機的產品合格證明、具體放置地點、經營者姓名、住所、聯系電話、食品經營許可證的公示方式等材料。

6、代理人應當提交授權委托書及其代理人的身份證明材料，申請人委托他人辦理食品經營許可證。

申請食品經營許可的條件是什么？

1、獲得營業(yè)執(zhí)照等合法法律主體優(yōu)先；

2、應根據食品經營主體業(yè)態(tài)和經營范圍進行分類；

3、具有食品處理食品工業(yè)、銷售、儲存等與經營食材種類、總數相匹配的場所，保持該場所干凈整潔，并且與有害、有害的地方和其他污染物保持距離；

4、運營設備或設備具有與運營食材種類、總數相匹配的功能，設備或設備有明確的消毒、換衣、洗滌、照明、照明、通風、防腐、防污、防蠅、防蛀、清洗及其處理廢水、儲存垃圾和廢物；

5、擁有專職或兼職的食品安全監(jiān)管人員和保障食品安全的管理制度；

6、配備合理的設備布局和生產工藝，避免待加工食品與直接進口食品、原料與成品交叉感染，防止食物接觸有毒物質，不干凈；

7、法律、法規(guī)規(guī)定的其它條件。